La nostra storia inizia con Giuseppe Cova, 6 generazioni e più di 200 anni fa.
Non abbiamo un archivio ricco di fotografie, dichiarazioni o interviste per conoscere le vite e le sfide che la nostra famiglia ha affrontato all’inizio dell’attività.
Però abbiamo attestati, riconoscimenti e una preziosa collezione di strumenti del mestiere. Testimonianze di storia della nostra famiglia, del nostro territorio e del nostro lavoro.